Fiber ni sehemu muhimu ya chakula cha afya, na wataalam wengi wanapendekeza kwamba watoto na watu wazima kula chakula cha juu cha nyuzi.
Kwa mujibu wa Chuo Kikuu cha Marekani cha Pediatrics, katika Mwongozo wa Chakula cha Mtoto Wako , "watu wanaokula fiber nyingi hawana uwezekano wa kuwa na obese, wana ugonjwa wa moyo, au kuendeleza matatizo yanayoathiri kifua, ikiwa ni pamoja na kuvimbiwa na kansa."
Kula vyakula vilivyo juu katika nyuzi ni muhimu sana kuzuia na kutibu kuvimbiwa kwa watoto wako.
Mapendekezo ya nyuzi kwa Watoto
Je! Nyuzi nyingi zinahitaji watoto?
Mapendekezo ya kawaida ni kwamba kiasi cha nyuzi ambazo mtoto anahitaji kula kila siku lazima ziwe sawa na umri wao katika miaka pamoja na 5. Kwa hivyo mwana mwenye umri wa miaka 5 anahitaji 10g ya fiber kila siku na mahitaji ya umri wa miaka 12 kuhusu 17g.
Wataalam wengi wa lishe wanadhani kuwa si nyuzi ya kutosha, ingawa.
Mapendekezo ya karibuni ni kwamba watoto wanapaswa kula kuhusu 14g ya fiber kwa kila kalori 1,000 wanaola. Kwa hiyo watoto wazima ambao wanala kalori zaidi wanapaswa pia kupata fiber zaidi katika mlo wao.
Baadhi ya mapendekezo ya fiber kwa watoto ni pamoja na:
- Watoto wa miaka 1 hadi 3 wanapaswa kupata kuhusu 19g ya fiber kila siku
- Watoto wa miaka 4 hadi 8 wanapaswa kupata karibu 25g ya fiber kila siku
- Wasichana wa miaka 9 hadi 13 wanapaswa kupata kuhusu 26g ya fiber kila siku
- Wavulana wa miaka 9 hadi 13 wanapaswa kupata nyuzi 31g kila siku
- Wasichana wa miaka 14 hadi 18 wanapaswa kupata 26g ya fiber kila siku
- Wavulana wa miaka 14 hadi 18 wanapaswa kupata karibu 38g ya fiber kila siku
Je! Nyuzi nyingi hufanya watoto wako kupata chakula chao kila siku?
Chakula cha Juu katika Fiber
Kwa ujumla, chanzo kizuri cha fiber ni pamoja na matunda mengi, mboga mboga , mahindi (maharage), na mikate yote ya nafaka na nafaka.
Ili kupata vyakula vilivyo juu ya fiber kwa familia yako, soma lebo ya lishe ya vyakula ili kuona ni kiasi gani fiber iko ndani yake.
Kwa ujumla, chakula ambacho kina juu ya fiber kina angalau 5g ya fiber kwa kutumikia au zaidi. Wale ambao ni vyanzo vyema vya fiber na angalau 2.5g ya nyuzi kwa kuwahudumia.
Chakula Chini katika Fiber
Utawala mzuri wa kidole ni kwamba vyakula vilivyo juu ya mafuta huwa chini ya fiber.
Chakula cha chini cha fiber (chini ya 2g ya fiber kwa kila huduma) ni pamoja na:
- nyama ya ardhi
- siagi laini ya karanga
- mayai
- maziwa
- mgando
- jibini
- ice cream
- mkate mweupe
- mchele mweupe na pasta
- matunda makopo bila ya majani na matunda mengi safi bila ngozi
- mboga nyingi zilizopikwa vizuri bila mbegu, kama vile mchicha, viazi za ngozi, maharagwe ya kijani na karoti, nk.
- ndizi zilizopandwa vizuri
- Jell-O
Wakati chakula cha chini cha fiber kinaweza kuwasaidia watoto wenye kupasuka sana, gesi, na kuhara, sio jambo ambalo wataalamu wengi hupendekeza kwa watoto.
Ongea na daktari wako wa watoto ili kuhakikisha watoto wako wanapata fiber ya kutosha katika mlo wao.
Vyanzo:
American Heart Association. Ushauri wa AHA. Milo ya Fiber na Watoto.
Taasisi ya Dawa ya Chuo cha Taifa. Marejeo ya Marejeo ya Nishati ya Nishati, Karobadidi, Fiber, Fat, Acid Mafuta, Cholesterol, Protein, na Amino Acids. 2005.
DatabaseA ya Taifa ya Utoaji wa Taifa kwa Kiwango cha Standard, Kutolewa 18. Fiber, Jumla ya Chakula (g) Maudhui ya Chakula Chaguliwa kwa Kiwango Kikubwa, kilichopangwa na maudhui ya virutubisho.