Vyanzo vya maziwa na nondairy ya kalsiamu
Kujua chakula ambacho kina juu ya kalsiamu kinaweza kukusaidia kuhakikisha watoto wako wanapata chakula cha kutosha. Kulingana na Chuo Kikuu cha Marekani cha Pediatrics, "Chakula cha wastani cha ulaji wa calcium na watoto na vijana ni chini ya viwango vinavyopendekezwa vya ulaji wa kutosha." Hii inaweza kumaanisha kwamba watoto hawa hawataendeleza mfupa wao mzuri wa mfupa, ambayo inaweza kuwaweka katika hatari ya fractures na osteoporosis.
Unaweza kuhamasisha watoto wako kupata calcium ya kutosha katika mlo wao kwa kuchagua vyakula vyenye tajiri kama vile maziwa , jibini, na mtindi. Watoto wanapaswa kula huduma tatu za maziwa kwa siku na vijana wanapaswa kula servings nne kwa siku au sawa. Pia, jifunze kuhusu vyanzo vya calcium ya nondairy ambayo unaweza kuhimiza ikiwa mtoto wako hawezi kuvumilia bidhaa za maziwa.
Mahitaji ya kalsiamu ya kila siku
Ni muhimu pia kuelewa ni kiasi gani watoto wanaohitaji kalsiamu. Bodi ya Chakula na Lishe ya Chuo cha Taifa cha Sayansi inapendekeza:
- 700 mg kwa siku kwa watoto wenye umri wa miaka 1 hadi 3
- 1,000 mg kwa siku kwa watoto wenye umri wa miaka 4 hadi 8
- 1,300 mg kwa siku kwa watoto wenye umri wa miaka 9 hadi 18
Unaposoma lebo ya chakula, Thamani ya Daily (% DV) ya kalsiamu inategemea mahitaji ya watu wazima ya 1000 mg kwa siku, sio mahitaji ya watoto. Kikombe cha maziwa ambacho kina 30% ya DV ya kalsiamu ingekuwa sawa na 300 mg ya kalsiamu, ambayo ingekuwa sawa na asilimia 40 ya mahitaji ya kalsiamu ya mtoto wa siku.
Lakini itakuwa ni asilimia 23 tu ya mahitaji ya calcium ya kijana.
Unaweza ama kuangalia milligrams (mg) au kufanya hesabu kidogo ili kuona jinsi% DV inapaswa kutafsiriwa kwa watoto chini ya umri wa miaka 4 au zaidi ya umri wa miaka 8.
Calcium Rich Vyakula vya Maziwa
Mbali na kuchagua vyakula kutoka kwenye orodha zifuatazo, unapaswa kujifunza kuangalia maandiko ya chakula na kuchagua vyakula ambavyo vina high% DV ya kalsiamu na asilimia 20 ya mahitaji ya mtoto wako au zaidi.
Unaweza kupata tofauti kubwa katika maudhui ya calcium ya vyakula, hata kati ya bidhaa tofauti za vyakula sawa kama jibini, juisi, na mkate.
- Mtungi, wazi
- Mtungi, matunda
- Maziwa, mafuta ya chini au nonfat
- Maziwa, nzima
- Jibini, ikiwa ni pamoja na Amerika, ricotta, cheddar jibini, na jibini la mozzarella
- Maziwa
- Eggnog
Kumbuka kwamba kwa sababu tu mtoto wako anakula jibini, hiyo haimaanishi kuwa anapata kalsiamu nyingi. Angalia lebo ya lishe ili kuhakikisha cheese ina calcium nyingi. Pia tazama vyakula vinavyotengenezwa na vyakula hivi vya kalsiamu kama viungo, kama vile macaroni na jibini (jibini), pudding (maziwa), na na (cheese).
Chakula cha Nondairy Na Kalsiamu
Kupata calcium ya kutosha inaweza kuwa ngumu hasa ikiwa watoto wako ni mzio wa maziwa . Vyakula hivi vya nondairy vinaweza kuwa uchaguzi mzuri kwa watoto wenye miili ya maziwa ambao wanahitaji calcium:
- Saroni
- Tofu
- Rhubarb
- Sardines
- Vidogo vya kijani
- Kipinashi
- Vipindi vya Turnip
- Okra
- Maharage nyeupe
- Maharage yaliyowekwa
- Broccoli
- Mbaazi
- Vikundi vya Brussels
- Mbegu za Sesame
- Bok choy
- Almond
Vyakula vya Kalisiamu
Mbali na idadi kubwa ya vyakula vya asili vya kalsiamu (kama maziwa na jibini), vyakula vingi vimejaa kalsiamu. Hizi zinaweza kuwa uchaguzi bora zaidi ikiwa mtoto wako hapendi kunywa maziwa.
- Kilimo cha kinywa cha kinywa cha kinywa, ikiwa ni pamoja na Mills Mkuu wa jumla ya jumla ya nafaka, Jumla ya Matawi ya Mazao, Jumla ya Cranberry Crunch, na Makundi Yote ya Asali, ambayo yote yana asilimia 100 ya thamani ya kila siku ya kalsiamu kwa kuwahudumia.
- Juisi ya machungwa iliyo na nguvu ya kalisi
- Maziwa ya soya yenye kalsiamu
- SunnyD na Calcium (bidhaa nyingi za SunnyD hazina calcium, hivyo tazama ile inayofanya ikiwa mtoto wako anahitaji kalsiamu ya ziada katika mlo wake)
- Oatmeal ya haraka
- Chakula kilicho na kashiki au muafini wa Kiingereza
- Mchanganyiko wa kunywa kinywaji kama vile Pediasure au Carnation Instant Breakfast
- Vyakula vingine vya kinywa cha kalsiamu, ikiwa ni pamoja na Mills Mkuu Golden Grahams (350 mg)
Kwa kujifunza kusoma maandiko ya chakula, unaweza kupata vyakula vingine vilivyo na nguvu na kalsiamu.
Nini cha kujua kuhusu vyakula vya Calcium-Rich
Mambo mengine ya kujua kuhusu vyakula vya kalsiamu ni pamoja na kwamba:
- Aina nyingi za vitamini za watoto hazina kalsiamu nyingi ndani yao na huenda unahitaji ziada ya ziada ya kalsiamu badala yake.
- Chagua kutoka kwa mchanganyiko wa vyakula vya kalsiamu ili kupata calcium zaidi katika mlo wa mtoto wako, kama sandwich ya jibini iliyotiwa jibini kwa kutumia mkate wa jibini na cheese au nafaka ya kinywa cha kinywa cha calcium na kikombe cha nusu cha maziwa ya chini.
- Mbali na kupata kalsiamu ya kutosha katika mlo wako, zoezi la kawaida pia ni muhimu kwa mifupa ya afya.
Ongea na daktari wako wa watoto ikiwa hujui kama mtoto wako anapata kalsiamu ya kutosha katika mlo wake.
Vyanzo:
> Abrams SA. Miongozo ya Chakula ya Kalsiamu na Vitamini D: Era Mpya. Pediatrics . Machi 2011, VOLUME 127 / ISSUE 3
> Ross AC, Taylor CL, Yaktine AL, Valle HBD. Marejeo ya kumbukumbu ya chakula kwa kalsiamu na Vitamini D. Washington: Press Academy Press; 2011.
> USDA ya Taifa ya Nutrient Database kwa Standard Reference, Release 28. Calcium, Ca (mg) Maudhui ya Chakula zilizochaguliwa kwa kipimo cha kawaida, iliyopangwa na maudhui ya virutubisho.