Kila mtu anajua kuhusu karoti za mtoto na vipande vya apple, lakini kuna mengi zaidi unaweza kufanya na vitafunio vya matunda na mboga mboga! Ikiwa unatumia vitafunio vya nusu au baada ya shule, tumia kama fursa ya kuongeza watoto wako wa kila siku ulaji wa mazao. Wanapaswa kupata angalau servings tano kwa siku. Vichache vinavyolingana na matunda na viggies ni kitamu, rangi, na vyenye vitamini na antioxidants.
Wengi pia wana maji kumsaidia mtoto wako kubaki hydrated .
Vitafunio vichafu vya mboga
Ili kusukuma watoto kuzalisha ulaji, wasaidizi wa lishe mara nyingi hupendekeza kupunguza vitafunio vya kabla-kabla ya chakula cha jioni kwa viggies tu. Ikiwa watoto wana njaa ya kutosha, hawatalalamika. Kama appetizer au wakati wowote, kutumika mboga mboga ghafi au lightly steamed kwa upeo kid-urafiki na urahisi wa maandalizi. Ongeza ketchup, mchuzi wa soya, au kuzama mafuta au kupuuza kwa rufaa zaidi (na wakati mwingine, protini za ziada). Au, tumia viggies vilivyo na guacamole, ghanoush ya baba, au salsa-haya ni maagizo yaliyofanywa na viggies, hivyo kupata mbili kwa moja!
Unaweza pia kukuza rufaa ya mtoto kwa kukata mboga katika maumbo ya kujifurahisha. Au kuwatumikia kwa njia nyingine mpya, kama vile bati ya muffin au chombo kingine. Au wapanga kwa upinde wa upinde wa mvua, au katika kubuni nyingine ambayo inachukua faida ya rangi ya rangi ya asili.
Mboga yafuatayo, hasa, huwa ni juu ya orodha ya watoto, iwapo ilitumika ghafi au iliyopikwa kidogo:
- Karoti
- Celery
- Pipi ya sukari (au mbaazi iliyohifadhiwa, kama ilivyo!)
- Maharage ya kamba
- Matango
- Pipi pilipili
- Broccoli
- Kolilili
- Nyanya za zabibu au cherry
- Mashambulizi
- Vipodozi vya veggie (kama viazi vitamu au kale)
Vunja na Matunda
Tamu, matunda yenye rangi ni kawaida kugongwa na watoto! Jozi na vitafunio vya protini au kuzama kwa maziwa ya chini, cheese, au siagi ya nut ili kuongeza thamani ya lishe na kufanya vitafunio zaidi kujaza.
- Matunda machafu: mazao, ndizi, zabibu, matunda, cherries, mazao ya pesa, mazabibu, mapereji, machungwa, tangerines, clementines, mazabibu ya matunda, melon, kiwi, mananasi, mango. Kutumikia mzima, kuchanganya kwenye saladi, au kuunganisha chunks juu ya skewer kwa kabob ya matunda (tumia skewer ya mbao na uondoe ncha mkali kabla ya kuwahudumia watoto wadogo)
- Matunda kavu: zabibu, Craisins, apricots, prunes, tarehe; matunda ya ngozi au matunda yaliyofanywa kutoka kwa matunda 100% (angalia maandiko kwa uangalifu, wengi "matunda vitafunio" na ngozi zina vyenye sukari na wachache wa virutubisho hupatikana katika matunda yote, unaweza pia kuharibu matunda yako)
- Kufungia matunda kavu
- Matunda ya makopo yaliyojaa maji au syrup ya mwanga: pesa, mananasi, peari, machungwa ya mandarin; au appleauce (tena, angalia maandiko kwa makini ili kuepuka sukari zilizoongezwa)
- Frozen matunda: Kuchanganya ndani ya smoothies na maziwa ya chini ya mafuta au mtindi; kushika zabibu na cubes ya meloni katika freezer kwa vitafunio vya kupumua siku za moto
- 100% ya juisi ya matunda au pops juisi iliyohifadhiwa (haya yana fiber chini kuliko matunda yote, lakini bado hutoa faida za lishe)
Maelezo ya Usalama: Kumbuka kwamba chunks kubwa ya mboga ngumu, mboga na matunda inaweza kuwa hatari ya choking. Tumia tahadhari wakati unatumikia watoto chini ya 5. Chagua vipande vidogo au mvuke kidogo ili uchepishe, kisha baridi kabla ya kutumikia.