Calcium, vitamini D, na mafuta yote hutumiana pamoja ili kusaidia mtoto wako kufikia ukuaji wa ubongo bora, kutoa mifupa yako mzuri ya afya na ngozi na zaidi. Mafuta kusaidia mchakato wa vitamini D, ambayo ni vitamini vyenye maji mengi, na hivyo husaidia mwili kutumia kalsiamu. Kwa wazazi ambao huchagua kutunza familia zao za maziwa au wanao na watoto wenye maziwa, kupata virutubisho vyote ambavyo maziwa hutoa - kama calcium, vitamini D na mafuta - haitakuwa rahisi kama kupata mtoto wako kunywa wanandoa ya vikombe vya maziwa kila siku.
Lakini haiwezekani ama.
Imeandikwa hapo chini ni vyakula ambavyo vitasaidia mtoto wako kupata kiasi kinachohitajika cha virutubisho hivi kila siku.
Vyanzo visivyo vya maziwa vya kalsiamu
Mtoto wako anahitaji miligramu 500 za kalsiamu kwa siku. Hapa kuna vyakula vya nondairy ambavyo vina matajiri katika kalsiamu.
- Tofu
- Saroni
- Mboga ya majani ya kijani kama wiki ya kijani, vidogo vya kijani, kale, na mchicha
- Maharagwe
- Broccoli
- Maziwa ya almond au siagi
- Papaya
- Chakula cha kalsiamu
- Maziwa ya soya yenye kalsiamu
- Juisi ya machungwa iliyo na nguvu ya kalisi
Angalia maandiko kwenye vyakula ambavyo tayari ununua na kuchagua wale walio na viwango vya juu vya kalsiamu. Vitamini C husaidia mwili kupata kalsiamu ili kuchanganya vyakula vyema katika vitamini hii na vyakula hapo juu vinaweza kukupa mtoto wako kuongeza kasi ya kalsiamu. Na kumbuka, hata kama mtoto wako asiyeacha mboga ya kijani, huwa na kuweka mchicha au mchuzi wa mchuzi kwa dakika chache kabla ya kumtumikia. Hii inafanya kuwa zaidi ya kuvutia - hivyo sana, hawatambui kwamba wanakula kitu walichokataa usiku kabla.
Vyanzo vya Visivyo vya Maziwa vya Vitamini D
Mnamo 2008, Chuo Kikuu cha Marekani cha Pediatrics kilirekebisha mapendekezo yake kwa vitamini D kutoka 200 IU hadi 400 IU. Hata watoto wadogo ambao wanapata vikombe viwili vya maziwa kwa siku hawana kufikia nambari hii, hata hivyo. Ingeweza kuchukua vikombe vinne vya maziwa ili kupata kiasi kinachohitajika. Maziwa mengi yanaweza kusababisha matatizo na upungufu wa chuma na fetma, hata hivyo.
Kwa hiyo, hata ikiwa mtoto wako anapata maziwa , ni wazo nzuri kupata vitamini D zinazohitajika kutoka kwa chakula au kuongeza. Chakula fulani ambacho kina juu ya vitamini D ni pamoja na:
- Salmon, tuna, cod, mackerel, samaki ya samaki, na samaki wengine wenye mafuta
- Shrimp
- Maziwa
- Soy, mchele au maziwa ya almond ambayo ni yenye nguvu na vitamini D
- Chakula ambazo zinatungwa na vitamini D
Pia, hakikisha mtoto wako anapata muda wa dakika 5-30 za jua kwa kila wiki (mwaka mzima ikiwa ukiishi Kusini au wakati wa miezi ya majira ya joto ikiwa unaishi hadi kaskazini) hivyo mwili wake unaweza kufanya vitamini yake mwenyewe.
Vyanzo visivyo vya Diary ya Mafuta
USDA inapendekeza kwamba watoto wadogo kupata asilimia 30-35 ya kalori zao za kila siku kutoka mafuta. Unapofikiria kuwa mlo wa kitoto unapaswa kuwa na kalori 1,000-1,500 kwa siku, ni rahisi kuona jinsi vikombe viwili vya maziwa mzima (yenye kalori 144 kutoka kwa mafuta) vinatoa karibu nusu ya mahitaji hayo. Mafuta ni muhimu kwa ukuaji wa kiini, nishati, na usindikaji vitamini vya mumunyifu. Hapa kuna vyakula vingine vinavyoweza kuzalisha mafuta yenye afya kwa mtoto wako mdogo wakati unatumiwa kwa kupima:
- Siagi ya karanga au vitunguu vingine vya nut
- Mashambulizi
- Mafuta ya mizeituni
- Mafuta ya kanola
- Mizeituni (hakikisha kuwa hawapatikani kabisa ili kuzuia kupiga)
- Vipande vya ardhi
Vyakula fulani ni dhahiri uchaguzi bora zaidi kuliko wengine.
Kwa mfano, siagi ya almond, yenye matajiri mazuri na kalsiamu. Saroni ina matajiri ya vitamini D, kalsiamu na ina mafuta mazuri. Unapochagua chakula, angalia aina nyingi za virutubisho ambazo unaweza kupata ili mtoto wako asipatie kalori nyingi sana.