Viwango vya saa za mlo za Amerika ni kupata rahisi na rahisi, sasa hata wakati wa kifungua kinywa. Mills Mkuu ametangaza kuwa baadhi ya nafaka zao za kimapenzi zaidi-zawadi za Lucky, Trix, na Reese kati yao-zitapoteza ladha na rangi zao za bandia mwishoni mwa 2017. Kubadilisha viungo vya bandia itakuwa juisi za matunda na mboga na miche ya viungo kama vile turmeric na annatto.
"Katika Migawa Mills Mkuu, tumekuwa na kuboresha lishe na viungo katika nafaka zetu kwa miaka ili kukidhi mahitaji ya watu na tamaa," alisema Jim Murphy, rais wa mgawanyiko wa nafaka Mkuu wa Mills. "Tumeendelea kusikia watumiaji ambao wanataka kuona viungo vingi vinavyotambulika na vya kawaida kwenye maandiko na kujijaribu wenyewe kuondoa vikwazo vinavyozuia watu wazima na watoto kufurahia nafaka zetu."
Hivi sasa, zaidi ya asilimia 60 ya nafaka ya kampuni hiyo, ikiwa ni pamoja na Crunch Cinnamon Crunch na Cheerios ya awali, tayari hakuwa na rangi ya bandia na ladha. Pux ya Trix na Reese itakuwa ya kwanza kubadilishwa, na watumiaji wanaona masanduku na maelekezo mapya katika maduka makubwa kwa baridi hii. Wakati Trix itakapobadili juisi na viungo ili kupata rangi hiyo ya rangi ya upinde wa mvua, Puffs ya Reese itaendelea kutumia viungo sawa vya asili-siagi ya karanga na kakao-ili kuonekana na ladha. Kampuni hiyo inasema asilimia 90 ya nafaka zao itakuwa huru ya viungo bandia mwishoni mwa 2016. Wengine watafuata suti mwaka mmoja baadaye.
Rangi za asili zinaweza Kubadili Mtazamo wa Chakula Chache
Kampuni hiyo imesema kwenye chapisho la blogu kwenye tovuti yao kwamba mabadiliko yanaweza kusababisha nafaka kuonekana "tofauti kidogo."
"Tuna kazi nyingi ngumu mbele yetu na tunajua baadhi ya bidhaa zitakuwa na changamoto tunapojitahidi kuimarisha ladha, ubora, na kujifurahisha katika kila kijiko cha nafaka," alisema Kate Gallager, msanii wa nafaka Mkuu wa Mills. "Chakula ambacho kina marshmallows, kama Nyororo za Lucky, zinaweza kuchukua muda mrefu, lakini tumejitolea kutafuta njia ya kuweka ladha ya ladha kama tunavyofanya kazi ya kuondoa ladha na rangi kutoka kwa vyanzo vya bandia."
Mills Mkuu aliamuru Nielsen kufanya utafiti wa mtandaoni wa watumiaji ili kujua mapendekezo yao ya chakula. Watafiti waligundua kwamba "asilimia 49 ya kaya wanajitahidi kuepuka harufu za bandia na rangi kutoka vyanzo vya bandia."
Mills Mkuu amefanya mabadiliko katika kukabiliana na mapendekezo ya watumiaji mapema miaka ya 1930 wakati walipokuwa na nguvu: nafaka na vitamini B, Vitamini D, na madini. Tangu wakati huo wameongeza angalau gramu nane za nafaka nzima kwa kuhudumia nafaka zao zote "Big G" na viwango vya sukari vilivyopungua katika nafaka zao zote za watoto.
Kampuni nyingi zinafanya mabadiliko sawa. Miezi michache iliyopita, Kraft Foods ilitangaza kuwa wanabadilika mapishi ya Macaroni na Jibini yake ya iconic, kuondokana na rangi za synthetic na vihifadhi vya bandia mapema mwaka wa 2016 kwa watumiaji nchini Marekani, na mwishoni mwa 2016 kwa watumiaji nchini Canada, na kuahidi kwamba toleo jipya litaonekana na ladha sawa na asili.
"Tunasikiliza tu watumiaji na viungo hivi sivyo watu wanavyotaka katika nafaka zao leo," Murphy alisema katika chapisho la blog. "Kwa watumiaji wetu, ilifikia hatua ya kupungua katika miaka michache iliyopita na mwenendo wa kuelekea chakula rahisi. Nakumbuka mkutano ambapo tuliangalia kila mmoja na kusema 'Tumefanywa na haya, tutafanya mstari mzima.'
> Vyanzo:
> Kulingana na utafiti wa mtandaoni uliofanywa na Nielsen kwa niaba ya Mills Mkuu kutoka 8 / 18-9 / 8/14 kati ya sampuli ya kitaifa ya kaya 31,375 Nielsen Homescan Panel.