Safari ya haraka, rahisi, na ya lishe kwa ajili ya mapema asubuhi
Kwa familia nyingi nyingi, kifungua kinywa mara nyingi hukimbia na kwenda-kwenda kama watoto na wazazi wanajaribu kwenda shule na kufanya kazi kwa wakati. Lakini kama hujaribu kama kunyakua bar ya nafaka iliyojaa-sukari (au uchaguzi mwingine wa kifungua kinywa mbaya) au kuruka kifungua kinywa kikamilifu, ni nini familia nyingi zinaishia, ni muhimu kujaribu kujaribu dakika chache za ziada jioni yako na ratiba ya asubuhi ili kupata wakati wa kifungua kinywa cha haraka na cha afya .
Hiyo ni kwa sababu utafiti unaonyesha kuwa kula kifungua kinywa cha afya muhimu ni muhimu kwa watoto wenye umri wa shule. "Utafiti unaonyesha kuwa mafanikio ya kitaaluma yanaboreshwa wakati watoto wanapokula kifungua kinywa," anasema Marina Chaparro, msemaji wa Chuo cha Nutrition. "Ubongo wao huhitaji mafuta, huwa na kiwango kikubwa cha kutosha kwa gesi." Wao wanalala zaidi wanaendelea.Kusiwa na kifungua kinywa maana ya hifadhi ya nguvu katika akili zao. Kwa kifupi, watoto wanaokula kifungua kinywa wanafanya vizuri shuleni.
Ili kuhakikisha watoto wako wanala kinywa cha kifungua kinywa cha afya kabla hawajaondoka kwenye shughuli za shule au mwishoni mwa wiki, jaribu tips na mawazo haya muhimu kwa kifungua kinywa cha haraka, rahisi na cha lishe.
Vidokezo vya Kufanya Chakula Chakula cha Chakula cha Watoto
- Pata mchanganyiko sahihi. Njia nzuri ya kukumbuka nini kuingiza katika kifungua kinywa cha afya ni kukumbuka maneno "tatu au zaidi kabla ya kuingia mlango," anasema Toby Smithson, msemaji wa Chuo cha Nutrition na Dietetics na mwandishi wa Diabetes Meal Planning na Lishe kwa Dummies . Smithson anashauri kuchagua moja kutoka kwa vikundi vitatu vya chakula - protini, nafaka nzima, na matunda - kuunda kifungua kinywa cha afya. (Kifungua kinywa cha juu kitakachokuwa cheese cha nguruwe, wafugaji wa ngano nzima, na apple, kwa mfano.)
- Kuwapa sehemu ndogo. Ncha nyingine inayofaa: Fikiria ubora, sio kiasi, anasema Smithson. Hii ni ushauri muhimu sana kwa sababu mara nyingi wazazi hawatambui kuwa watoto wadogo hawawezi kushughulikia sehemu kubwa. Badala ya kutarajia mkulima wako wa kwanza kula kipande cha mchuzi mzima, msaada mkubwa wa mayai yaliyokatwa, na ndizi nzima, kwa mfano, kumpa mtoto wako nusu ya kipande cha mchuzi, kuwa na mayai machache ya mayai, na kula vipande vichache vya ndizi vinavyotembea.
- Tumia bati ya muffin. Njia nzuri ya kutazama ukubwa wa sehemu ni kujaza kikombe cha bati cha muffini au vikombe vya muffin vinavyoweza kuweza kuingizwa na kikombe hadi jibini, matunda, au vyakula vingine vya kifungua kinywa.
- Fanya usiku kabla. Kwa kadri unawezavyo, fanya vitu vya kifungua kinywa vitu usiku uliopita. Kwa mfano, unaweza kuchemsha mayai au kufanya oatmeal na kuweka vitu hivi kwenye friji kwa asubuhi iliyofuata.
Chakula cha Kinywa Kikuu cha Kuzingatia
Wakati unafikiria nini cha kuwapa watoto wako kifungua kinywa, fikiria vitu hivi vyenye afya kutoka kwa makundi matatu ya chakula:
- Mbegu zote (bagel nzima ya ngano, nafaka ya juu-fiber, tortilla ya ngano nzima, oatmeal, toast-nafaka nzima)
- Protini (mayai, turkey konda, tofu, maharage, karanga, lox)
- Matunda (berries, vikombe, apples, ndizi)
Rahisi, Afya, na Mawazo ya haraka ya Kinywa cha Kinywa
Sasa kwa kuwa una wazo la viungo gani vinavyozingatia, jaribu mchanganyiko huu (au ufanye mwenyewe) kuunda kifungua kinywa cha afya na rahisi. Sehemu bora: Wingi wa kifungua kinywa hivi karibuni unaweza kufanywa usiku kabla ya kuokoa muda asubuhi.
- Mini bagili nzima ya ngano na siagi na ndizi
- Mafuta ya Kigiriki ya chini na karanga, na matunda
- Mafuta ya burrito (mayai yaliyopikwa na cheese ya chini ya mafuta yaliyofungwa katika shell ya tortilla) na matunda upande
- Mazao yote ya ngano ya Kiingereza na Uturuki na jibini chini ya mafuta na matunda na mtindi
- Quesadilla na maharagwe na cheese ya chini ya mafuta
- Matunda kebabs
- Mchanganyiko wa uchaguzi wa kibinafsi
- Waffles na siagi ya nut
- Chakula cha Raisin na jogoo au jibini la ricotta
- "Chakula cha Apple" kifungua kinywa
- Mini muafins
Na jaribu mawazo haya ya ziada kwa ajili ya kifungua kinywa cha kukua kwa watoto ili kuwaweka tayari kwa siku iliyoendelea.