Swali: Nimeona tu kwamba nina mjamzito. Je! Kuna vyakula fulani ambavyo ninahitaji kuepuka?
Jibu: Kwa sehemu kubwa, unaweza kuendelea na chakula bora wakati wa ujauzito wako, na utahitaji kula kidogo zaidi wakati wa trimesters ya pili na ya tatu kwa sababu mtoto anayeendelea anahitaji lishe ya ziada. Kuna, hata hivyo, vyakula vichache unapaswa kuepuka kwa sababu vinaweza kusababisha ugonjwa kwa wanawake wajawazito au vinaweza kuumiza fetusi.
Ikiwa una maswali yoyote kuhusu mlo wako wakati wa ujauzito wako, hakikisha kuwasiliana na mtoa huduma wako wa afya.
Epuka Maziwa Yasiyotumiwa na Jibini la Soft
Maziwa na jibini ni vyanzo bora vya kalsiamu, ambayo wewe na watoto wako mnahitaji. Lakini maziwa ghafi na jibini laini huweza kubaki bakteria ambayo inaweza kukufanya wewe, na mtoto wako, ugonjwa. Maziwa maziwa yanaweza kuwa na Campylobacter, E. coli, Listeria, au Salmonella , ambayo husababisha sumu ya chakula. Kwa kuwa wewe ni mjamzito, una uwezekano mkubwa wa kuwa mgonjwa kwa sababu mimba huathiri mfumo wako wa kinga.
- Kunywa maziwa ya pasteurized, au kuchagua calcium zisizo za maziwa.
- Epuka jibini laini kama Brie, Camembert, Roquefort, Jumuia, Jumuiya ya Fresco, na feta.
- Ni sawa kula jibini iliyofanywa na maziwa ya pasteurized.
Kukaa mbali na samaki na samaki zilizopikwa vyema katika Mercury
Samaki, hasa samaki ya bahari ya mafuta kama sahani, ni matajiri ya mafuta ya omega-3 yanayohitaji mtoto wako kwa maendeleo ya kawaida, hasa wakati wa trimester ya tatu.
Lakini unapaswa kuwa makini na samaki. Samaki na vikwazo vya samaki (ikiwa ni pamoja na Sushi) vinaweza vimelea pamoja na bakteria, hivyo ni bora kuepuka wakati una mjamzito.
Aina fulani za samaki zina kiasi kikubwa cha zebaki, hivyo unahitaji kukaa mbali na shark, swordfish, mackerel ya mfalme, na tilefish.
- Kula hadi ounces 12 zilizopikwa samaki au samaki kila wiki (kupika hadi digrii 145).
- Uchaguzi bora ni lax, shrimp, pollock, na samaki.
- Huna kuondokana na tuna ya albacore, lakini usila ounces zaidi ya 6 kwa wiki.
Usile Mizabibu ya Raw, Maziwa Ya Raw, na Nyama Zilizopikwa
Vyakula vikali vinaweza kuchafuliwa na bakteria kama E. coli au salmonella. Mazao na mimea wanapaswa kupikwa kabisa, na nyama zinahitaji kupikwa kwa joto la ndani. Ondoka mbali na duka la salad ya chakula cha mboga pia - fanya saladi zako nyumbani.
- Pua kabisa mazao na mboga nyumbani na ufuate njia sahihi za usalama wa chakula.
- Kupika nyama ya ng'ombe, kondoo na kondoo kwa angalau digrii 145 F, na nyama ya nguruwe na nyama ya ardhi inapaswa kupikwa kwa digrii 160.
- Bidhaa za kuku zinapaswa kupikwa kwa digrii 165.
- Usila chochote kilichofanywa na mayai ghafi, isipokuwa kama bidhaa pia imefanywa pasteurized.
- Nyama za unga, sausages, na mbwa za moto zinapaswa kuwa joto hadi digrii 165.
Usinywe Pombe
Utafiti haujaamua kiwango cha salama cha matumizi ya pombe, hivyo ni bora kukaa mbali na divai, bia, na pombe wakati wa ujauzito.
Vyanzo:
Idara ya Afya ya Umoja wa Mataifa na Huduma za Binadamu. "Orodha ya Chakula Ili Kuepuka Wakati wa Mimba." http://www.foodsafety.gov/risk/pregnant/chklist_pregnancy.html.
Utawala wa Chakula na Madawa ya Umoja wa Mataifa. "Usalama wa Chakula kwa Wamama-Kuwa: Wakati Ukiwa Mjamzito - Listeria." http://www.fda.gov/Food/ResourcesForYou/HealthEducators/ucm083320.htm.
Utawala wa Chakula na Madawa ya Umoja wa Mataifa. "Unachohitaji kujua kuhusu Mercury katika samaki na samaki." http://www.fda.gov/Food/ResourcesForYou/Consumers/ucm110591.htm.