Hatari zinazohusiana na sumu ya chakula na ujauzito
Mojawapo ya hatari kubwa zinazohusiana na chakula kwa wanawake wajawazito wanaonya dhidi ya magonjwa yanayohusiana na chakula au sumu ya chakula. Ingawa ni lengo la mwanamke mjamzito kubaki akiwa na afya nzuri iwezekanavyo wakati wa ujauzito wake, hatari zinazohusiana na sumu ya chakula unapokuwa na mimba hazipunguki kwa hatari ya kusikia vizuri siku moja au mbili.
Je, sumu ya Chakula Inaweza Kupunguza Msaada?
Jibu fupi ni ndiyo.
Maambukizi mengine ya bakteria yanatambuliwa vizuri iwezekanavyo. Magonjwa maalum yanayozalishwa na chakula (akaya sumu ya chakula) yanayounganishwa na kuharibika kwa mimba yanajumuisha:
- Listeriosis
- Salmonella enterocolitis (pia inajulikana kama Salmonellosis)
- Toxoplasmosis
- E. coli enteritis
Njia bora ya kujilinda kutokana na maambukizi haya yanayotokana na chakula, na hivyo kupunguza hatari ya kupoteza mimba na kupoteza mimba, ni kuepuka vyakula vinavyo hatari ya uchafu wakati wa ujauzito, kuwa makini kuhusu kula katika migahawa, na kuwa macho wakati wa kuandaa chakula nyumbani ( kupika nyama yote vizuri na kuosha kwa uangalifu mazao yote). Wakati huo huo, hata hivyo, usiogope kula kila kitu - kumbuka kwamba magonjwa mengi yanayotokana na ugonjwa huuawa na joto kubwa, hivyo katika hali nyingi, bidhaa za maziwa zisizohifadhiwa na nyama zilizopikwa "vizuri" zinapaswa kuwa salama.
Listeriosis ni nini?
Listeriosis ni ugonjwa mkali unaosababishwa na bakteria Listeria monocytogenes.
Mbali na kuathiri wanawake wajawazito, ugonjwa huu pia unaathiri watu wazima wakubwa na mifumo ya kinga ya kinga na watoto wachanga. Watu wazima ambao hawana mjamzito na wanaojumuisha mifumo ya kinga ni hatari ndogo ya kuambukizwa ugonjwa huu.
Dalili na matokeo ya listeriosis katika wanawake wajawazito ni pamoja na yafuatayo:
- Homa
- Aches
- Fatigue
- Kuondoka
- Kuzaliwa bado
- Utoaji wa awali
- Maambukizi ya kuhatarisha maisha yanayoathiri mtoto mchanga
Mlipuko wa Listeriosis mara nyingi hutokea katika majira ya joto. Vyanzo vya maambukizi ya listeria ni pamoja na nyama na dagaa pamoja na maziwa yasiyopatiwa. Listeriosis inatibiwa kwa kutumia antibiotics. Antibiotics ya kawaida inayotumiwa kutibu listeriosis ni penicillin, ampicillin, na amoxicillin. Watu ambao ni mzio wa penicillin wanaweza kuchukua Bactrim (TMP / SMX) badala yake.
Salmonellosis ni nini?
Salmonellosis ni ugonjwa wa chakula unaosababishwa na Salmonella ya bakteria. Dalili za Salmonella ni pamoja na kuhara, homa, tumbo za tumbo. kutapika, kichefuchefu, maumivu ya misuli na vidonda. Salmonellosis inaweza kusababisha damu na pus kuonekana katika kinyesi. Bidhaa za kuku, kama vile kuku au Uturuki, ni vyanzo vya kawaida vya uchafuzi na Salmonella . Salmonellosis inaweza kutibiwa kwa njia zifuatazo:
- kunywa glasi 8 hadi 10 za maji au maji mengine ya wazi kwa siku
- kutumia baadhi ya vyakula vya chumvi au vinywaji vyenye tajiri kama electrolytes kama Gatorade
- kula vyakula vya juu-potasiamu kama ndizi
- kula chakula chache kidogo wakati mgonjwa badala ya chakula kikubwa 3
- antibiotics
Kwa kawaida, daktari ataagiza antibiotics wakati kuhara kwa sekondari kwa salmonellosis ni nyingi (fikiria 9 au mara 10 kwa siku) au mtu ana homa kubwa.
E. Coli Enteritis ni nini?
E. coli enteritis ni sababu ya kawaida ya kuhara kwa wasafiri. E. coli enteritis inahusisha uvimbe wa utumbo mdogo unaosababishwa na maambukizi ya bakteria E. coli . Ingawa E. coli ni kawaida hupatikana ndani ya matumbo yetu, matatizo ya pathogenic ya E. coli yanapo katika vyakula fulani vichafu, kama vile nyama isiyopikwa, matunda ghafi na mboga na kadhalika, inaweza kusababisha E. coli enteritis. Dalili za kawaida za ugonjwa wa E. coli huingia pamoja na kuhara, homa, tumbo na kupoteza hamu ya kula. Matibabu ya ugonjwa wa E. coli huingia ndani na matumizi ya antibiotics, kama vile doxycycline, Bactrim (TMP / SMZ), fluoroquinolones, na rifaximin.
Vyanzo:
Chama cha Mimba ya Marekani, "Vyakula vya Kuepuka Wakati wa Mimba." Nov 2007. Ilifikia Januari 9, 2008.